天山網訊(記者劉洋報道)1月16日,記者從新疆新源縣食品藥品監督管理局瞭解到,該局將採取五項措施,確保第八屆“雪之戀”冰雪旅游文化節期間不發生餐飲食品安全事件,確保游客吃得放心。
  據該局局長袁明陽介紹,為維護好居民和游客健康消費安全,該局以“高標準準入”為原則,精選了1家衛生條件好、人員素質較高、規範經營的餐飲企業入駐賓館,保障運動員用餐安全;又遴選了6傢具有地方特色的小吃店,進駐冰雪節滑雪場,建立1條少數民族特色飲食街,方便游客就餐。袁明陽表示,將對重點餐飲企業和滑雪場特色小吃店嚴格監管,對部分餐飲企業無證經營及使用過期、變質食品、原料及非法添加劑的行為,嚴懲不貸。
  除此之外,該局還在冰雪節現場積極開展食品安全知識宣傳活動,並通過6個宣傳展板,向游客和當地居民介紹了新源縣地方美食、食品安全知識、食品安全投訴渠道等情況,還通過QQ群、微信群,向餐飲服務企業發送食品藥品安全知識100餘條。  (原標題:新源縣: 安全、特色美食為冰雪旅游文化節添彩)
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